BOKADO

COMER & DISFRUTAR

Carta

Menús

 pro

PARA COMPARTIR...

Jamón de bellota Gran Reserva  -  25,00 €

Terrina de foie hecha en casa  -  19,00 €

Anchoas de salazón  -  22,00 €

Piquillos artesanos confitados
muy lentamente  -  17,00 €

Ventresca de bonito con cebolleta
y guindillas de Ibarra  -  18,00 €

Gambas de Huelva a la plancha  -  24,00 €

  

PARA EMPEZAR...

Panache de verduras de estación  - 16,00 €

Almejas en salsa de chalota,
tomate y vino de Jerez   -  22,00 €

Begu Handis fritos con brotes vegetales - 18,00 €
Ventresca de bonito, anchoas y piquillos

confitados en ensalada de escarolas  -  18,00 €

Pulpo asado, patata dulce y encurtido -  18,00 €

Sopa Donostiarra de pescado con almejas,
rape y bogavante  -  18,00 €

   

PARA CONTINUAR...

Lomo de merluza con

kokotxas y almejas  -  30,00 €

Ravioli de langostino, vieira saletada
y jugo de moluscos - 22,00 €

Rape negro asado con mojo
de carabineros  -  30,00 €

Atún rojo, cacahuete  y ponzu  -  30,00 €

Carne roja de vacuno con cereales  -  26,00 €

Carrillera de ternera glaseada  -  22,00 €

Lomo de ciervo asado en su jugo - 24,00 €

Paloma torcaz asada con setas de otoño - 24,00 €

PARA TERMINAR...

Yogurt batido al corte con fresas -  9,00 €

Dulce de yema y sorbete de limón verde  -  9,00 €

Chocolate, noix et mandarine -  9,00 €

Nuestra selección de quesos  -  9,50 €

Flan de coco, piña asada y trufas de Amaretto - 9,00 €

Pantxineta versionada 

(pedir al comienzo de la comida)  -  9,50 €

 

10% IVA INCLUIDO

 



-->